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Vini | |||
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Sassòne Marche Igt Zona di Produzione: Vigne di proprieta' situate a Camerano a circa 1 km.dal mare
Terreni: calcareo-argilloso, calcareo-sabbioso
Uve impiegate: Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Merlot
Tecnica di produzione: La fermentazione avviene in vasche di acciaio con una lunga macerazione sulle bucce. Completata la fermentazione malolattica, il vino viene fatto maturare in piccole botti di rovere francese.
Caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino intenso con fittissima tessitura cromatica; all'ofatto inequivocabili rimandi a ciliegie, caffe’ e chiodi di garofano; al gusto e' pieno, armonico, morbido, denso, concentrato e potente, con tannini fitti e molto soffici ben trainati dalla vigoria alcolica nel lungo finale.
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Tenimenti Spinsanti Cantina: Via F.Inferno n.11 - 60021 Camerano (An) - Italy Tel.071/731797 e Fax .071/7135427 P.I.01543740425 © Spinsanti 2011 | |||